Recipe: Guacamole Smoothie

Giving the digestive system a break for a day, once in a while, could be a good idea. I usually do it on a weekend when I know I am going to be home all day. I spend the day eating only fruits and vegetables, mostly in the form of smoothies, and tons of water. Today I felt like a savory smoothie. I pulled what I had in the fridge, and this is what I came up with, a Guacamole Smoothie! Feel free to adjust the seasonings to taste.

Ingredients:

1/2 medium avocado

1/4 zucchini

1/4 cucumber

2 kale leaves

2 celery stalks

4 cherry tomatoes

squeeze of 1/2 lemon

a pinch of salt and cayenne pepper

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BR Dar uma break para o sistema digestivo por um dia, de vez em quando, pode ser uma boa idéia. Eu geralmente faço isso quando eu sei que vou ficar em casa o dia todo. Eu passo o dia comendo frutas e vegetais, na maioria em forma de smoothies, e bebendo muita água. Hoje me deu vontade de um smoothie salgado. Peguei o que eu tinha na geladeira, e inventei um Smoothie de Guacamole! Tempere à gosto.

Ingredientes:

1/2 avocado médio

1/4 abobrinha

1/4 pepino

2 couve

2 talos de aipo

4 tomates cereja

suco de 1/2 limão

uma pitada de sal e pimenta caiena

Image by Monika Baechler from Pixabay